Riz au lait aux pommes WW 3 pts

Publié le par KaDo



Nombre de points au total pour cette recette : 18
Nombre de parts : 6
Donc : 3 points par personne !

Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 40 mn

Ingrédients :
- 200 gr de riz rond
- 1 litre de lait écrémé
- 2 CS d'édulcorant liquide (spécial cuisson)
- 2 pommes (ou 3 !)
- 1 cc de cannelle (ou plus...)

1/ Jeter le riz dans de l'eau bouillante et faire cuire pendant 5 minutes. L'égoutter, le remettre dans la casserole sur le feu avec le lait et l'édulcorant. Dès que le lait est chaud, baisser le feu et faire cuire tout doucement.

2/ Peler et couper les pommes en morceaux. Les ajouter dans la casserole à mi-cuisson.

3/ Le riz est cuit lorsque tout le lait est absorbé. Saupoudrez le fond d'un saladier avec la moitié de la cannelle. Tasser le riz aux pommes sur le dessus. Saupoudrez du reste de cannelle et laisser refroidir.

Un délice ! Les pommes et la cannelle sont un vrai plus pour ce dessert léger qui ravira les gourmands !

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Tantine 10/04/2008 07:26

Oui, on a fait, mais je ne sais pas si c'est normal ou si j'ai merdé, mais je le trouve trop sec.En tout cas le goût est bon, mais il faut avoir un verre à coté, lol.Dis moi si c'est normal.

Tantine 09/04/2008 12:29

Merci pour cette recette que l'on va tester aujourd'hui même.Bisous à vous quatre